Unsere Tagesgerichte von

Montag 12.11. bis Freitag 16.11.18

Täglich

Porridge
mit Banane, Blaubeeren, Kokoschips, Ahornsirup und Granola (vegan)       

Humus-Bowl
Quinoa, Humus, Spinatsalat, Granatapfeldressing, Kichererbsen,
Karotten und Minzpesto

Kürbis-Suppe vom Hokkaido
mit gerösteten Kürbiskernen und Kerbel-Öl       

Montag 12.11.

Geschmorter Kassler-Nacken, mit Drillingskartoffeln, Spitzkohl und süßem Senf, dazu ein kleiner Salat

Möhren-Ingwer-Suppe mit gerösteten Sonnenblumenkernen, vegan

Kartoffelsuppe mit Herbstgemüse, vegetarisch oder mit Wiener

Dienstag 13.11.

Perlgraupen-Risotto mit roter und gelber Bete, Ziegenfrischkäse und Pekannuss
dazu ein kleiner Salat, vegetarisch

Kartoffel-Wirsing-Eintopf, vegan oder mit Bockwurst

Süßkartoffel-Kichererbsen-Suppe mit gerösteten Erdnüssen, vegan                                                                                    

Mittwoch 14.11.

Grünkohl mit Knacker und Kürbispüree, dazu ein kleiner Salat, vegetarisch

Steckrüben-Karotten-Eintopf mit Curry-Crouton, vegan

Französische Zwiebelsuppe mit Pecorino-Crostino, vegan 

Donnerstag 15.11.

Eiernudeln mit süß-saurem Linsengemüse und gebratenem Speck,dazu ein kleiner Salat

Tomatencreme-Suppe mit Creme fraîche und Croutons, vegetarisch

Gulasch-Suppe vom Rind mit Creme fraîche                                     

Freitag 16.11.

Grünkohl-Quinoa-Bowl
Quinoa, gedünsteter Grünkohl, Rotkraut, Mandarine, Karotte,Pumpernickel-Croutons und Apfel-Vinaigrette, vegan

Bunter Herbstgemüse-Eintopf mit Hackfleisch

Linsen-Eintopf mit Spätzle und Speck

Frühstück

Montag - Freitag

ab 8.00 -?

Samstag  + Sonntag

von 8.00 bis 16:00 Uhr

Croissant                                                                                                                          

mit Marmelade und Butter €3,50                                                                

Veggie Stulle
Sauerteigstulle mit mariniertem Gemüse und Humus oder

mit Avocado, Feta und Erdbeere,

€5,50

3 Spiegeleier oder                                                                                     
3 Rühreier
mit Sarah Wiener Bio-Roggenbrot, Butter und Salat   

€6,90 

auch mit Mozzarella/ Tomaten/ Speck/ Käse                            

                
Pancake Canadian Style                                                                             
mit Ahornsirup 

€6,90

auch mit Banane/ Apfel/ Blaubeere/ Erdnussbutter 

Bircher Müsli  

Hausgemacht mit Haferflocken, Joghurt, Nüssen,Rosinen, frischen Äpfeln & Obst    

€6,90

Müsli                                                                                                        

mit Joghurt und frischen Früchten            

€5,90

Vegan-Mitte            

Frisches Obst, Oliven, Grillgemüse, vegane Aufstriche, Ahornsirup, Sarah Wiener Bio-Roggenbrot

€9,90

BERLIN_THEKE                                                                                         
Kochschinken, Salami, Pecorini-Käse, Brie
Mozzarella, getrocknete Tomaten, Oliven, gegrilltes Gemüse,frisches Obst, Butter, Brotkorb

€ 9,90