Unsere Tagesgerichte vom

 

22.10.18 - 26.10.18

 

 

Täglich

Porridge-Haferflocken, mit Leinsamen, Banane, Blaubeeren, Kokoschips, Agavendicksaft und Granola, vegan

Quinoa-Bowl mit Hokkaido-Kürbis-Chutney, Ziegenfrischkäse, Radieschensprossen, Kirschtomaten, Rucola und gerösteten Kürbiskernen, vegetarisch 

Kartoffel-Pastinakensuppe mit Porree, vegetarisch oder mit Wiener Würstchen

 

 

Montag 22.10.

 

Kürbis-Risotto mit geschmorten Radicchio, Ziegenfrischkäse, Kerbel und
gerösteten Kürbiskernene, dazu ein kleiner  Salat

Gulaschsuppe vom Rind mit Creme fraîche                                    
Möhren-Kokos-Suppe mit Radieschensprossen, vegan   

 

                          

 

Dienstag 23.10.

 

Amaranth-Salat-Bowl

Blattsalate und Babyspinat in Balsamico-Ahorn-Vinaigrette, mit Amaranth, Avocado, gelber Bete und Weintrauben,vegan

Gelber Paprika-Kartoffel-Eintopf mit Chorizo-Schnecke

Lauchcremesuppe mit Champignons, vegetarisch

 

                                

Mittwoch 24.10.

 

Penne mit Steinpilzen, Portwein-Feige, Rauke und Chili-Butter, dazu ein kleiner  Salat, vegetarisch
Tomaten-Orangen-Suppe mit Kresse, vegan   

Weißkohl-Kohlrabi-Eintopf mit Hackfleischbällchen 

 

                           

Donnerstag 25.10.

 

Lauwarmer Avocado-Wrap mit Hähnchenbrust, Römersalat,
Cherrytomaten und Creme fraîche, dazu ein kleiner Salat, vegetarisch

Mediterraner Gemüse-Eintopf mit Flammkuchen-Crunch, vegetarisch       
Lemongras-Suppe mit marinierten Hähnchenfleisch 

                      

 

Freitag 26.10.

 

Rotbarschfilet mit Ratatouille-Gratin, Fenchel, Basmatireis, Safransauce,
dazu ein kleiner Salat, vegetarisch

Deftiger Linseneintopf mit Speck und Knacker 

Kürbis-Paprika-Suppe mit gerösteten Kürbiskernen und Kerbel-Öl,                  vegan

 

 

Frühstück

 


Montag - Freitag

ab 8.00 -?

 

Samstag  + Sonntag

von 8.00 bis 16:00 Uhr

 

 

Croissant                                                                                                                          

mit Marmelade und Butter €3,50                                                                

 

Veggie Stulle
Sauerteigstulle mit mariniertem Gemüse und Humus oder

 

mit Avocado, Feta und Erdbeere,

€5,50

 

3 Spiegeleier oder                                                                                     
3 Rühreier
mit Sarah Wiener Bio-Roggenbrot, Butter und Salat   

€6,90 

 

auch mit Mozzarella/ Tomaten/ Speck/ Käse                            

                
Pancake Canadian Style                                                                             
mit Ahornsirup 

€6,90

 

auch mit Banane/ Apfel/ Blaubeere/ Erdnussbutter 

 

Bircher Müsli  

Hausgemacht mit Haferflocken, Joghurt, Nüssen,Rosinen, frischen Äpfeln & Obst    

€6,90

 

Müsli                                                                                                        

mit Joghurt und frischen Früchten            

€5,90

Vegan-Mitte            

Frisches Obst, Oliven, Grillgemüse, vegane Aufstriche, Ahornsirup, Sarah Wiener Bio-Roggenbrot

€9,90


BERLIN_THEKE                                                                                         
Kochschinken, Salami, Pecorini-Käse, Brie
Mozzarella, getrocknete Tomaten, Oliven, gegrilltes Gemüse,frisches Obst, Butter, Brotkorb

€ 9,90

 

 

 

 

 

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