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Unsere Tagesgerichte vom

15.10.18 - 19.10.18

Täglich

Porridge-Haferflocken, mit Leinsamen, Banane, Blaubeeren, Kokoschips, Agavendicksaft und Granola, vegan

Quinoa-Bowl mit Hokkaido-Kürbis-Chutney, Ziegenfrischkäse, Radieschensprossen, Kirschtomaten, Rucola und gerösteten Kürbiskernen, vegetarisch 

Kartoffel-Pastinakensuppe mit Porree, vegetarisch oder mit Wiener Würstchen

Montag 15.10.18

Saftiges Rindergulasch mit Salzkartoffeln, dazu ein kleiner gemischter Salat  

Kürbissuppe mit Muskat, Kokosmilch und karamellisierten Kickererbsen, vegan 

Herbstlicher Gemüse-Eintopf mit Backerbsen, vegetarisch 

Dienstag, 16.10.18

Quinoa-Cashew-Risotto mit Shitake-Pilzen, Porree und Rucola-Pesto, dazu ein kleiner gemischter Salat, vegetarisch

Kohlrabi-Cremesuppe mit Curry-Quinoa-Topping, vegetarisch

Fruchtige Tomatencreme-Suppe mit Kräutercroutons, vegan 

Mittwoch, 17.10.18

Schweinegeschnetzeltes Züricher Art mit Basmatireis, dazu ein kleiner gemischter Salat

Möhren-Ingwer-Suppe mit gerösteten Sonnenblumenkernen, vegan

Lauch-Hackfleischsuppe mit Frischkäse 

Donnerstag,18.10.18

Berliner Currywurst mit Kartoffel-Wedges, dazu ein kleiner gemischter Salat

Weiße Herbstsuppe mit Topinambur, Pastinaken, Petersilienwurzeln und Mandelmilch, vegan

Steckrüben-Möhren-Eintopf mit gerösteten Mandelsplitter, vegan 

Freitag, 19.10.18

Berliner Herbstgemüse aus dem Ofen mit Azukibohnen und Pastinaken-Petersilie-Sauce, dazu ein gemischter Salat

Brokkoli-Suppe mit gerösteten Sonnenblumenkernen, vegetarisch

Gemüse-Creme-Suppe mit Hackfleisch  

Frühstück

Montag - Freitag

ab 8.00 -?

Samstag  + Sonntag

von 8.00 bis 16:00 Uhr

Croissant                                                                                                                          

mit Marmelade und Butter €3,50                                                                

Veggie Stulle
Sauerteigstulle mit mariniertem Gemüse und Humus oder

mit Avocado, Feta und Erdbeere,

€5,50

3 Spiegeleier oder                                                                                     
3 Rühreier
mit Sarah Wiener Bio-Roggenbrot, Butter und Salat   

€6,90 

auch mit Mozzarella/ Tomaten/ Speck/ Käse                            

                
Pancake Canadian Style                                                                             
mit Ahornsirup 

€6,90

auch mit Banane/ Apfel/ Blaubeere/ Erdnussbutter 

Bircher Müsli  

Hausgemacht mit Haferflocken, Joghurt, Nüssen,Rosinen, frischen Äpfeln & Obst    

€6,90

Müsli                                                                                                        

mit Joghurt und frischen Früchten            

€5,90

Vegan-Mitte            

Frisches Obst, Oliven, Grillgemüse, vegane Aufstriche, Ahornsirup, Sarah Wiener Bio-Roggenbrot

€9,90

BERLIN_THEKE                                                                                         
Kochschinken, Salami, Pecorini-Käse, Brie
Mozzarella, getrocknete Tomaten, Oliven, gegrilltes Gemüse,frisches Obst, Butter, Brotkorb

€ 9,90