WOCHENGERICHTE
09.12. – 15.12.

 

WINTERBOWL
Rote Bete -Quinoa mit Rotkrautsalat, Grünkohl- Apfelsalat, Maronenpesto, Granatapfelkernen,
geräuchertem Forellenfilet, Hummus, Wacholdervinaigrette und Babyspinat
10,90

 

MEXICAN – BOWL

Lemon Rice, Fajita Gemüse, Pulled Chicken, Römersalat, Guacamole,
Sourcream und Tortilla Chips 
9,9

 

SALAT DER WOCHE

Gemischte Blattsalate in Olivendressing mit Mandarinen, Süßkartoffeln, Kürbiskernen, marinierter Mozzarella in Basilikumpesto, gelber Bete, Kirschtomaten und getrocknete Cranberrys  8,9

 

HERBST- SALAT
mit Hokkaidokürbis in Rosmarin- Honig- Marinade, Kirschtomaten, mariniertem Kräutersaitling, Babyspinat, gerösteten Walnusskernen und Tomatenvinaigrette 9,9 (vegetarisch)

 

STECKRÜBENSUPPE mit Schmand und frischen Kräutern  (vegan)
+ Wiener Würstchen 5,5

                                           

 

TAGESGERICHTE 09.12. – 13.12.

 

MONTAG
RISOTTO MIT ROTKRAUT
Maronen, Parmesan und einem kleinen gemischten Salat 8,5
Weißkohleintopf mit Steckrüben und Karotten  4,9 (vegan)
 

DIENSTAG
KÖNIGSBERGER KLOPSE
in Kapernsauce mit Rote Bete- Kartoffelpüree und einem kleinen gemischten Salat 8,5

Süßkartoffelsuppe mit Kichererbsen 4,90 (vegan)

 

MITTWOCH

SAUERBRATEN VON DER HÄHNCHENBRUST
in Cranberrysauce mit Tagliatelle und einem kleinen gemischten Salat 8,5
Kokos- Zitronengrassuppe mit Korianderöl 4,9 (vegan)
 

DONNERSTAG

VEGETARISCHES KARTOFFEL- KÜRBIS- GRATIN
mit Kräutersauce und einem kleinen gemischten Salat 8,5

Indische Linsensuppe mit Kokosmilch 4,9

 

FREITAG

GEBRATENE MAULTASCHEN
in Wintergemüsepesto mit Schwarzwurzeln, grünem Spargel, Kürbiskernöl und einem kleinen gemischten Salat 8,5

Milchreis mit Zucker und Zimt, oder mit Apfelmus 4,9

 

 

 

FRÜHSTÜCK all day long

 

Croissant                                                                                                                        mit Marmelade und Butter und Obst  4,2  

               

Porridge

mit Banane, Blaubeeren, Kokoschips, Ahornsirup und

Granola (vegan)  6,9 

               

Hummus Stulle
Sauerteigstulle mit hausgemachtem Humus, getrockneten Cranberrys, gebratener Paprika, Zucchini, gerösteten Sonnenblumenkernen und Koriander  5,9                 

 

3 Bio Spiegeleier oder                                                                                     
3 Bio Rühreier
mit Sarah Wiener Bio-Roggenbrot, Butter und Schnittlauch 
6,9

auch mit Avocado /Mozzarella/ Tomaten/ Speck/ Käse oder Ofen-Gemüse +1

                         

Pancake Canadian Style                                                                             
mit Ahornsirup 
6,9

auch mit Banane/ Apfel/ Blaubeere/ Erdnussbutter/ Avocado +1

 

Bircher Müsli 

Hausgemacht mit Haferflocken, Joghurt, Chia Samen, Zimt, Rosinen, Leinsamen, Mandel, Apfel, und frischen Früchten der Saison  6,9

 

Müsli

mit getrochneten Früchten, Joghurt oder Milch und frischen Früchten der Saison  6,9

 

Vegan-Mitte  

Frisches Obst, Oliven, Grillgemüse, 2 hausgemachte vegane Aufstriche, Antipasti, Oliven ,Salat, Avocado, frische Früchte, Sarah Wiener Bio-Roggenbrot  9,9


BERLIN_THEKE                                                                                         
Italienischer Landschinken, Emmentaler Käse, Brie, Salame Milano, hausgemachter Hummus, Antipasti, Salatbeilage, Oliven, frische Früchte, Butter, Berliner Schrippe, Körnerbrötchen und

Bio-Vollkornbrot  9,9

 

 

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